Юань-LF-Q
YUAN
Разжижение:
Разжижение-это использование α-амилазы для катализации гидролиза желатинизированного крахмала в более мелкие декстрины, олигосахариды и моносахаридные молекулы. Гранулы крахмала будут подвергаться желатинизации во время процесса нагрева, что приведет к резкому увеличению вязкости. Желатинизация крахмала заставляет гранул крахмала переходить от упорядоченного состояния в неупорядоченное состояние посредством взаимодействия между нагретым состоянием и окружающими молекулами воды. Эксудация амилозы и амилопектин, разрыв гранулы, потери двукрашивания и повышенная вязкость. Во время процесса сжижения крахмала вязкость будет выше, поэтому необходимо изучить метод сжижения, что может уменьшить вязкость суспензии крахмала и увеличить текучесть, проложить путь для следующего этапа процесса сахаривания.
Преимущества системы сжижения:
Интеллектуальная интеллектуальная работа оборудования для сжижения может быть начат последовательно в соответствии с заданными процедурами, уменьшая количество работников и повышение эффективности производства системы. Программированная операция обеспечивает стабильный эффект осахарирования жидкости и обеспечивает гарантию для последующей обработки и производства.
приложение:
Система разжижения может быть применена при производстве мальтозы, фруктозы, кристаллической фруктозы и т. Д.
Разжижение:
Разжижение-это использование α-амилазы для катализации гидролиза желатинизированного крахмала в более мелкие декстрины, олигосахариды и моносахаридные молекулы. Гранулы крахмала будут подвергаться желатинизации во время процесса нагрева, что приведет к резкому увеличению вязкости. Желатинизация крахмала заставляет гранул крахмала переходить от упорядоченного состояния в неупорядоченное состояние посредством взаимодействия между нагретым состоянием и окружающими молекулами воды. Эксудация амилозы и амилопектин, разрыв гранулы, потери двукрашивания и повышенная вязкость. Во время процесса сжижения крахмала вязкость будет выше, поэтому необходимо изучить метод сжижения, что может уменьшить вязкость суспензии крахмала и увеличить текучесть, проложить путь для следующего этапа процесса сахаривания.
Преимущества системы сжижения:
Интеллектуальная интеллектуальная работа оборудования для сжижения может быть начат последовательно в соответствии с заданными процедурами, уменьшая количество работников и повышение эффективности производства системы. Программированная операция обеспечивает стабильный эффект осахарирования жидкости и обеспечивает гарантию для последующей обработки и производства.
приложение:
Система разжижения может быть применена при производстве мальтозы, фруктозы, кристаллической фруктозы и т. Д.
